Kinkkupaprika piiras

Helppoa ja hyvää suolaista! Sopii esimerkiksi jos tulee ystäviä yllättäen kylään, koska piirakan teko on helppoa ja nopeaa. Suolainen tuntuu aina maistuvan vieraille. :)

Pohja

100 g leivontamargariinia tai voita

2 dl vehnäjauhoja

0,2 tl suolaa

2 - 3 rkl vettä

Täyte
200g kinkkusuikaleita
200g juustoraastetta

3 kananmunaa

1-2 paprikaa

1dl kermaviiliä tai ruokakermaa

1.) Sekoita pohjanaineen keskenään ja laita se voideltuun piirakkavuokaan
2.) Laita päälle kinkkusuikaleet, paprikat pilkottuina, juustoraaste ja kananmunat ja ruokakerma toisiinsa sekoitettuna
3.) Paista 225 asteessa noin 15- 25 min.

Millaisia piirakoita teette? Suolaisia vai makeita?

- Clara